桃子老师是吃货
西瓜果冻
6.9
综合评分
103
人做过这道菜
纯天然无色素的果冻哦。赶紧为家里的小宝宝get起来。
用料
| 西瓜汁 | 600ml |
| 白凉粉 | 60g |
西瓜果冻的做法
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将半个西瓜肉全部挖出。榨成汁(有籽的无所谓不用去挑，会榨碎)。
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过滤。取滤液西瓜汁就好
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西瓜汁倒入西瓜皿中。白凉粉适量，放入盛水锅中煮沸换小火慢慢煮到稠状。快速倒入之前装有西瓜汁的西瓜皿中。搅拌均匀。(经过改进，西瓜汁千万不要煮，煮了味道难以接受）
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待它冷却，放入冰箱冷藏一个钟
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好啦。😘
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成品。
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开吃。
小贴士
1，西瓜有籽没关系，不用去挑，等下会榨成渣，然后过滤掉。
2，倒到西瓜皿时记得一定要快，要不然边缘部分一冷却就会很快结冻。
2，倒到西瓜皿时记得一定要快，要不然边缘部分一冷却就会很快结冻。
