所有配料放盆里
加入面粉,适量的水搅拌。
煎好的鸡蛋,加入大酱,炸鸡蛋酱
少许油,摊入面糊,煎至没有水状面糊,翻另一面继续煎,这个过程不用超过一分钟。
煎至两边金黄,葱姜蒜出味。
抹上鸡蛋酱,卷起
出锅。
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