杏鲍菇洗净
分3段切
然后切片,别切太厚,会不熟,不熟的话口感会韧,别切太薄,过熟的话会干(是不是很烦。。。大概一片5毫米厚度就可以啦)
中火,倒入油,热锅,然后放入盐,搅匀,让锅的每个角落都沾上盐(图片没看到盐对不对,这锅很难看出喇)
平整地铺好,开始煎啰
煎至两面金黄,就可以装盘了
撒上炒香的芝麻,大功告成~
上传你做的盐煎杏鲍菇