腊肉土豆闷饭

7.2 综合评分
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用料  

大米 按需准备
土豆 一个
甜玉米 半只
胡萝卜 半只
香菇 5朵(泡开)
西红柿 1个
腊肉 一根
豆角 适量
葱姜蒜 适量
花椒油 适量
豆瓣酱 适量
生抽,味极鲜 适量

腊肉土豆闷饭的做法  

  1. 1.配菜全部切成一立方厘米左右成丁

    腊肉土豆闷饭的做法 步骤1
  2. 将切好的菜加油翻炒3分钟 不用炒熟 加点生抽 拌点豆瓣酱或者老干妈 然后倒入电饭煲(前提是蒸米饭的米和水已放入锅中哦)倒入几滴花椒油 搅拌均匀 上盖煮饭!(蒸米饭的水要比以前放少些 因为蔬菜也是有水分的哦)

    腊肉土豆闷饭的做法 步骤2

小贴士

待熟了以后 可以放点香油搅拌 提亮提香哦 !

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该菜谱发布于 2016-06-07 18:15:22
2011 收藏


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