电饭煲番茄土豆浓汤

2 人做过这道菜
这两天喉咙不舒服,有感冒前兆。心情又有点低落,下班后回到宿舍继续用我的电饭煲,做点好吃的安慰一下自己。

用料  

土豆 一个
番茄 一个
洋葱 半个
香芹 半颗
黑胡椒
植物油
大蒜 两瓣
两片

电饭煲番茄土豆浓汤的做法  

  1. 切菜
    姜蒜切成碎末、番茄土豆切小块、洋葱芹菜切小丁
    (拍的图不见了😔,不过相信大家都看的懂)

    电饭煲番茄土豆浓汤的做法 步骤1
  2. 1.电饭煲启用快煮,锅热后倒入植物油(能覆盖整个锅底就好)
    2.将姜末蒜末倒入,炒出香味。再将土豆块放入电饭煲拌匀。

    电饭煲番茄土豆浓汤的做法 步骤2
  3. 土豆煎至表面微黄,加入番茄快,洋葱,香芹(不喜欢的可以不放)拌匀,将番茄炒出汁,加入少许水,黑胡椒和盐调味,焖煮五分钟(期间注意搅拌,防止粘锅)

    电饭煲番茄土豆浓汤的做法 步骤3
  4. 想吃鸡蛋的在上面磕个鸡蛋,煮三分钟左右就可以出锅了。

    电饭煲番茄土豆浓汤的做法 步骤4
  5. 热乎乎,酸酸的口感,土豆粉粉的,加上黑胡椒的香味超好吃😊,心情马上变好了。小伙伴们有空一定要试一试。

    电饭煲番茄土豆浓汤的做法 步骤5

小贴士

土豆煎的微黄,能增加香味。芹菜不喜欢的也可以省略。喜欢甜味的可以加一勺番茄酱。有电饭煲的小伙伴一定要试下😍😍😍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-07 20:07:09
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电饭煲番茄土豆浓汤的答疑

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