自制烧烤酱

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夏天就是要barbecue!为了还原天朝小街烧烤摊子的味道,来自制烧烤酱吧~

用料  

蒜蓉 五粒蒜
甜面酱 一勺
生抽 两勺
少许
豆瓣酱 两大勺

自制烧烤酱的做法  

  1. 五粒蒜瓣,切成蒜蓉。

  2. 混入所有原料拌匀

  3. 混合均匀的酱应该比豆瓣酱稀,和甜面酱差不多稠度

小贴士

超级简单,但是味道还不错,烧烤嘛少不得是重口味的。适合刷在蘑菇片茄子片以及各种肉片上吃!赞爆~这样的量大约是2人份
 

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该菜谱发布于 2016-06-08 08:02:09
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