奥利奥饼干去除夹心，将饼干捏碎；（我直接买的奥利奥饼干碎）
低筋面粉和泡打粉过筛，黄油切成小块充分软化；
软化的黄油和糖粉打发；
将蛋液分多次加入黄油中，每次加入必须将黄油和蛋液充分融合后再加入下一次的蛋液，这样就不会水油分离；
打发好后倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀；
倒入奥利奥饼干碎；继续切拌均匀；把面糊均匀倒入模具，烤箱预热175度，中层25分钟左右，上色后可以盖锡纸；
上传你做的奥利奥磅蛋糕！
豆包mama
