一起用餐吧___万用拌菜油😁

1 人做过这道菜
夏天了,清淡素雅的凉拌菜渐渐取代了大鱼大肉。每天拌菜前都炝葱油,麻烦还浪费时间。于是研制了这款简易版炝葱油,拌菜时舀俩勺,简单省事味道一级棒。😊

用料  

一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法  

  1. 葱姜蒜剁碎(量略多),锅内放油。

    一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法 步骤1
  2. 锅里油烧热,入葱姜蒜末炝出香味。

    一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法 步骤2
  3. 入味极鲜、老抽、蚝油、香醋,煮开即可。

    一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法 步骤3
  4. 放凉后装瓶,入冰箱冷藏保存,随用随取。😳

    一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法 步骤4

小贴士

根据自己口味调整醋和酱油的比例,喜欢酸一点的醋放多一点;喜欢甜味可以多放一点糖;多放点蚝油味道更鲜。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 
该菜谱发布于 2016-06-08 17:40:35
71 收藏


一起用餐吧___万用拌菜油😁的答疑

登录查看全部1条答疑