米粉玛芬

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美味简单易上手,米粉做的马芬同样具有蓬松的口感,用植物油替代的黃油清淡低脂

用料  

米粉 150g
泡打粉 两小勺
鸡蛋 一个
砂糖 50g
无味植物油&黄油 40&50g
牛奶 70ml
柠檬汁 一小勺
杏仁片 按喜好

米粉玛芬的做法  

  1. 按一般玛芬的做法,鸡蛋加糖混合手动打到发白,加入植物油,牛奶和柠檬汁搅拌均匀

  2. 粉类过筛入1,用刮刀拌至无粉即可,成品面糊是比较厚的

  3. 入纸杯8分满,撒上杏仁片,我装了4个这样

  4. 180度预热烤25~30分

小贴士

手动稍打片刻无需打发哦(^ ^)
 

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该菜谱发布于 2016-06-08 20:10:02
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米粉玛芬的答疑

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