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红咖喱芒果牛肉

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阿拉兔儿蕾的厨房  阿拉兔儿蕾
这本来是个菠萝牛肉丝的食谱…可是到处都买不到菠萝，我就用了芒果！

用料  

牛里脊丝 150g-250g
红椒 半只
四季豆 6根
红咖喱粉 1/8杯
无糖椰浆 1/4杯
芒果 1个
鸡汤 1/2杯
小米辣 1根（不是必须）

红咖喱芒果牛肉的做法  

  1. 牛肉丝用料酒、盐、胡椒和淀粉腌渍10分钟，四季豆，红椒芒果切粗丝

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤1

  2. 热油，下红咖喱粉炒香

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤2

  3. 下牛肉丝炒至变色并且裹上咖喱

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤3

  4. 下蔬菜芒果，加椰浆炒匀

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤4

  5. 加鸡汤，炒匀

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤5

  6. 转小火

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤6

  7. 盖上盖子焖8分钟左右即可

    红咖喱芒果牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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咖喱

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该菜谱发布于 2016-06-08 21:10:24
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