红烧翅根

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本想烧番茄中翅的,到了超市,发现翅根价格与中翅差一半,主妇心里,当然选择翅根啦,反正不是烤也没多大区别。

用料  

红烧翅根的做法  

  1. 清水放入姜片,料酒煮开后放入翅根,煮后沥干。放在平底锅里煎一下,喜欢老的多煎会,不然就直接放入酱油,开水煮。

    红烧翅根的做法 步骤1
  2. 多煎了一会。

    红烧翅根的做法 步骤2
  3. 摆放成型,出锅。起锅前放了一点冰糖收汁。第一次烧,尚满意。

    红烧翅根的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-09 12:17:19
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红烧翅根的答疑

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