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烤箱牛排

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升小兔的厨房  升小兔

用料  

牛肉 400g
料酒 半汤勺
生抽 一汤勺
糖 半汤勺
盐 少量
淀粉 适量
葱姜蒜 适量
蔬菜 适量
黑胡椒 适量

烤箱牛排的做法  

  1. 牛肉切片，加生抽、料酒、糖、盐、葱姜蒜、淀粉，腌制30分钟

  2. 蔬菜洗净，沸水汆一下，控干水备用

  3. 铺锡纸，铺洋葱等蔬菜，铺牛肉，最上面撒黑胡椒，倒少量油

  4. 锡纸密封，预热200°烤箱，上下火15分钟

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该菜谱发布于 2016-06-09 13:08:34
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