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鸭血香豆腐

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Jo素年锦食的厨房  Jo素年锦食
鸭血香菜豆腐，嫩滑鲜香，回味无穷

用料  

主料·
鸭血 一块
嫩豆腐 一块
香菜 适量
配料
丹丹豆瓣酱，红烧酱油 适量
干红辣椒，姜片，蒜蓉 适量

鸭血香豆腐的做法  

  1. 现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后，沥干待用

  2. 取锅入适量油，将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅，加热到散发出香味，再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动

  3. 再调入豆瓣酱和少许红烧酱油，再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦

  4. 盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可！

    鸭血香豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-09 14:33:54
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