低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)

0 人做过这道菜
说在最前面,这个方子是改良自健身厨男的牛肉可乐饼。由于我想做鸡肉的,考虑到配色的因素加了胡萝卜,大家可自行调整。

首先…楼主的成品卖相比较差,因为鸡蛋和燕麦不够了…懒癌患者懒得加料了…所以就…哈哈哈哈
其次,没有烤箱的亲,这款不烤的话也可以吃哒!大概长的样子就是楼主的成品哈(问为什么的请参考上一条说明)

用料  

土豆 500g左右
鸡肉 150g
胡萝卜 小半根
洋葱(小) 半个
香菇 1个
橄榄油 5g左右
黑胡椒 适量
适量
鸡蛋(可选) 1个
全麦面粉(可选) 30g
WB燕麦片/面包糠(可选) 2个/适量

低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法  

  1. 土豆切块,蒸熟。或者加少许水用微波炉叮熟(懒癌患者选择叮熟)

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 在微波炉或是蒸锅工作的时候,将胡萝卜,鸡肉,香菇,洋葱分别切碎或是切小丁

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 将蒸熟的土豆撒黑胡椒压成泥,有颗粒也无所谓的~

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 热锅,倒入橄榄油,依次加入胡萝卜,香菇,鸡肉,洋葱,都熟了后放盐调味称成出。

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 将炒过的菜和土豆泥混合。适当调味

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 捏成饼~没有烤箱的可在这步或是上一步进入吃的环节了(因为所有料都是熟的啦)

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 有追求的人请继续进入下面的步骤,将鸡蛋打散,依次将捏好的土豆饼沾全麦面粉,鸡蛋,和碎的WB燕麦片

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 放入烤箱,200℃ 5分钟
    请勇敢的用料…否则很没有效果…

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤8
  9. 出锅,摆盘,拍照,吃…

    低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法 步骤9
 

低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2016-06-09 14:49:19
67 收藏


低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的答疑

关于低脂可乐鸡肉饼(烤箱版)的做法还有疑问? 登录提一个问题