水晶粽

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水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,炼乳的奶香味加上QQ西米
简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....

用料  

西米 适量
紫薯 适量
黄番薯 适量
炼乳 适量

水晶粽的做法  

  1. 取粽叶浸泡一晚,洗干净备用

  2. 紫薯、黄番薯切成丁备用

    水晶粽的做法 步骤2
  3. 取粽叶卷成尖型,放入一勺西米,用筷子挫一下(使粽子的尖部有西米),放入紫薯,最后再放入西米,包成尖型粽子

    水晶粽的做法 步骤3
  4. 锅里水烧开,下锅小火煮一个小时左右,煮到没有白芯为止。(西米冷水下锅会融化的,一定要开水下锅)

    水晶粽的做法 步骤4
  5. 最后吃的时候配上炼乳,做完别忘了上传照片哦

    水晶粽的做法 步骤5

小贴士

粽子一定要包紧,这样西米吃起来才会QQ的感觉
 
该菜谱发布于 2016-06-09 16:43:03
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