凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 6个
蒜泥 适量
姜泥 少量
剁椒 适量
葱香菜碎 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
香油 少量
少量
鸡精 少量

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋去壳切瓣摆盘(刀抹油刀面不会沾蛋液)
    取一小碗放入蒜碎,剁椒,辣椒油,香油,生抽,糖,味精,香菜葱碎调制成酱汁后倒在皮蛋上即可
    放入冰箱冷藏半小时更入味爽口!

    凉拌皮蛋的做法 步骤1

小贴士

不输外面任何微博凉拌外卖,自己动手丰衣足食
 
该菜谱发布于 2016-06-09 19:12:59
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