纯粹1987
延边石锅拌饭
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人做过这道菜
学校的味道，就是青春的味道，味蕾与心的灵动，让自己深深的感动与怀念。
用料
延边石锅拌饭的做法
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将石锅均匀的涂抹一层香油
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米饭放入石锅，开始准备配菜
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香菇洗净，去根切片，用黄油煎熟，稍微上色。
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白萝卜，切丝，用盐腌制出水分，拌入辣白菜料，放入冰箱，继续腌制。
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牛肉焯水，切成粒，不放油，不粘锅炒，熟时放入盐和黑胡椒。其他材料切丝。菠菜用盐和香油拌一下。
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韩国辣酱放入蒜末，用锅炒香。放白芝麻。备用。
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煎一个单面鸡蛋，把所有材料都摆好，辣酱放中间，鸡蛋放在最上面。
小贴士
香菇用黄油煎的最香。
