冰梅酱

3 人做过这道菜
小满时节,正是吃梅子的时节,梅子有健脾和胃的效果!做上一罐,酸酸甜甜!

用料  

梅子 1000g
冰糖 500g

冰梅酱的做法  

  1. 用清水加盐泡上二十四小时。

    冰梅酱的做法 步骤1
  2. 倒上清水煮开,把水倒掉,把梅子用勺压成泥,加少量水

    冰梅酱的做法 步骤2
  3. 放入冰糖,小火熬制,不停搅拌

    冰梅酱的做法 步骤3
  4. 等到冒大泡,关上火

    冰梅酱的做法 步骤4
  5. 装入用开水烫过并且晾干的瓶,密封放入冰箱冷藏。

    冰梅酱的做法 步骤5
  6. 炎炎夏日,泡上一杯酸酸甜甜的冰梅汁!爽口爽心!

    冰梅酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-09 22:26:05
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