丝瓜鸡蛋

3 人做过这道菜

用料  

丝瓜 两根
鸡蛋 两个
适量
植物油 适量

丝瓜鸡蛋的做法  

  1. 丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散放点盐。

  2. 坐锅放油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒后出锅留油。

  3. 坐锅,放入丝瓜加水,盐,翻炒,待丝瓜变软后放入炒好的鸡蛋,反炒之后出锅装盘

小贴士

孩子不吃姜葱之类的所以就没放,喜欢的可以加点葱呛锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-09 23:52:31
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丝瓜鸡蛋的答疑

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