煎三文鱼片

Name: 煎三文鱼片
Ingredients: 一块三文鱼; 一片柠檬; 少许胡椒; 少许盐; 少许橄榄油

6 人做过这道菜

未央麦

之前给少爷总是做三文鱼丸子，蒸的、油炸的，最近在意大利餐厅吃了一次香煎三文鱼后，一家老小都念念不忘的，尝试着做了几次，因为是给孩子吃，所以弄成小片状，卖相略受影响，索性口感不错，吼吼～

用料

三文鱼	一块
柠檬	一片
胡椒	少许
盐	少许
橄榄油	少许

煎三文鱼片的做法

一块三文鱼去皮去刺洗净，按照纹理撕成片，要比生鱼片厚的那种～
尽量将鱼片上的水弄干，然后撒上盐、胡椒、及柠檬汁腌上。
倒入橄榄油，待油热后，转中火，煎三文鱼片，双面煎，至变金黄色捞出即可。
摆上点儿装饰，视觉效果更好点儿～

小贴士

不用切这么小片其实～

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的煎三文鱼片

煎三文鱼片相关分类

煎

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-10 00:40:17

199 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢煎三文鱼片的也喜欢

好吃到飞起来的香椿酱

胖胖柳条 32 做过

简单夏日甜品！来一份美味的黄桃布丁吧！

一客時光YiKE 0 做过

蒜子焖钳鱼(家常版)

婷小烘焙 27 做过

香椿酱

lucky幸运草 25 做过

作者未央麦的其他菜谱

芝士烩饭 - 宝宝食谱

未央麦 2 做过

胡萝卜炒青椒

未央麦 0 做过

微波炉烤红薯

未央麦 0 做过

煎三文鱼片的答疑

关于煎三文鱼片的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负