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胡萝卜炒青椒
胡萝卜炒青椒
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未央麦
很喜欢蔬菜的色泽搭配,忽然发现这两个放在一起配一脸诶~以及胡萝卜炒起来真是好吃,人生前二十多年竟然都不吃这种食物,也是傻到没谁了啊~所以从小培养少爷对胡萝卜的喜爱,哈哈
用料
胡萝卜
半根
青椒
半个
姜
葱
橄榄油
盐
蒜
胡萝卜炒青椒的做法
胡萝卜、青椒均切片。葱姜蒜备好。
油烧热,葱姜蒜炝锅。
先下胡萝卜,翻炒。
胡萝卜炒到3-4成,下青椒翻炒,放盐,翻炒,起锅。
小贴士
胡萝卜用油炒之后营养释放更充分,口感也好,略带甜味。后方青椒,这样青椒能保持脆脆的。
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该菜谱发布于 2016-06-10 10:12:16
24 收藏
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