紫菜蛋花汤

7.5 综合评分
27 人做过这道菜
最爱的汤之一,快来试试吧!

用料  

鸡蛋 1个
紫菜 1小包
少许
淀粉 一小勺

紫菜蛋花汤的做法  

  1. 紫菜洗一洗,抓干水分。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用,淀粉加些水,搅一搅

    紫菜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 水烧开后,放紫菜煮至稍稍变软。倒入水淀粉(用前搅一搅)

    紫菜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 飞蛋花

    紫菜蛋花汤的做法 步骤4
  5. 放盐、鸡粉和油,再放少许葱。

  6. 开餐!

    紫菜蛋花汤的做法 步骤6

小贴士

如果喜欢吃紫菜软一点的,就在放蛋花之前小火盖盖子煮一会。

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该菜谱发布于 2016-06-10 12:23:13
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