番茄意大利面

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机缘巧合 买了一瓶番茄酱 受同事启发 自制pasta 只能说自己的动手能力太强了 好吃到被感动~话说完胜普通的披萨店中的意面哦 太高档的又木有去过 国外也木有去过 真的可以满足自己的味蕾啊

用料  

螺旋状意大利面 250g
洋葱 半个
牛肉 50g
西红柿 一个
番茄酱 现磨黑胡椒
橄榄油

番茄意大利面的做法  

  1. 煮开水后 加少许橄榄油和盐 放入意大利面 包装上建议煮11-13分钟 我喜欢吃软的 煮了15分钟 捞出控水装盘 并放入少许橄榄油拌匀

    番茄意大利面的做法 步骤1
  2. 煮面过程中把牛肉 洋葱 西红柿切丁

    番茄意大利面的做法 步骤2
  3. 热锅 倒入橄榄油 将牛肉末滑散盛出 倒入洋葱末翻炒 加入西红柿丁 翻炒后加入番茄酱 一分钟后加少许水 煮开后加入牛肉末 搅拌均匀后加盐 加现磨黑胡椒碎

    番茄意大利面的做法 步骤3
  4. 将酱料倒入意面中 开动吧!!

    番茄意大利面的做法 步骤4

小贴士

1.一定要用橄榄油 我这是第一次做西式饭菜 用了橄榄油 牛肉一下锅翻炒味道跟中餐完全不一样哦 自带西餐光环了吧~
2.我做的是两人份 西红柿用了一个中等的 个人觉得可以大一些或者换两个小的 喜欢吃肉的 肉可以多放些 我就是觉得切起来太麻烦 偷了点懒~
 
该菜谱发布于 2016-06-10 12:38:19
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番茄意大利面的答疑

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