青菜炒饭

Name: 青菜炒饭
Ingredients: 适量米饭; 适量青菜; 适量嫩豌豆粒; 一个鸡蛋; 一根火腿; 一小根胡萝卜; 适量油、盐、

9.1 综合评分

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梦里飘雪

此饭快手简单，色彩美观，清香适口！

用料

米饭	适量
青菜	适量
嫩豌豆粒	适量
鸡蛋	一个
火腿	一根
胡萝卜	一小根
油、盐、	适量

青菜炒饭的做法

1.将青菜、胡萝卜洗净焯水，切成丁，嫩豌豆粒焯水，火腿切丁。
2.将鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液。
2.炒锅倒入花生油，烧热后放入鸡蛋液用筷子搅散成小块，加入火腿丁、胡萝卜、豌豆粒翻炒，放入米饭、青菜炒匀，放盐调味出锅。

小贴士

蔬菜随自己的意愿选材，适合一个人又不想做菜的快手餐，再配一碟小菜就轻松解决了。

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该菜谱发布于 2016-06-10 17:36:10

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