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朗姆酒香蕉戚风

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hello___mimi的厨房  hello___mimi
18cm中空模一

用料  

鸡蛋 5只
低粉 100克
香蕉（剥皮） 100克
朗姆酒 30克
水 20克
玉米油 30克
细砂糖 60克

朗姆酒香蕉戚风的做法  

  1. 低粉过筛，香蕉压成泥

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤1

  2. 蛋白蛋黄分开

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤2

  3. 先把玉米油、朗姆酒、水，放入低粉中搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，蛋黄糊好了放一边

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤3

  4. 砂糖分三次加入蛋白中，打发至8成

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤4

  5. 蛋白与蛋黄糊拌匀

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤5

  6. 把面糊倒入中空模

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤6

  7. 放入烤箱，180度，烤50分钟

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤7

  8. 成品，我加了些巧克力进去

    朗姆酒香蕉戚风的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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朗姆酒香蕉戚风相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-10 18:30:32
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