包菜和甜椒洗净沥干水分,放进泡菜坛里泡一天捞出,泡好的包菜、甜椒咸酸味正合适,分别切丝
牛百叶洗净,切丝,在沸水中烫半分钟捞出沥水,(不用挤干水分)
加适量芝麻油,少许花椒油、味精,将三种丝拌匀即可(如咸味不够可放点生抽拌匀)
下酒下饭都不错
上传你做的泡菜牛百叶