登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 蒸茄子

蒸茄子

7.6 综合评分
158 人做过这道菜
收藏
叮当小猫_n5di的厨房  叮当小猫_n5di

用料  

茄子 3只
蒜 2瓣
葱 少许
生抽酱油 适量
玉米油 少许

蒸茄子的做法  

  1. 将茄子洗净后放蒸锅里蒸（茄子过长可以对折哦），蒸的时间不宜过久，一般水烧开后5min左右即煮熟，蒸好再焖一会

  2. 在盘子里准备适量生抽，蒸熟后将茄子夹至盘子里，上面撒上蒜末香葱

    蒸茄子的做法 步骤2

  3. 淋上少许热油，轻轻搅拌就完成了

    蒸茄子的做法 步骤3

小贴士

蒸的时间不能过久哦，不然颜色就不够鲜艳啦～还有喜欢辣的朋友加点辣也很入味哦

参照这个菜谱，大家做出 166 作品

全部166个作品

上传你做的蒸茄子

 

蒸茄子相关分类

蒸 电蒸锅 蒸茄子 凉拌蒸茄子 蒜蓉蒸茄子 剁椒蒸茄子 肉末蒸茄子
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-10 20:12:50
37898 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒸茄子的答疑

登录查看全部69条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负