土司片蜕变肉松卷

8.1 综合评分
92 人做过这道菜
新家装修中,为了省去搬家的麻烦,所以没有添置面包机。每逢经过面包店,都对葱香四溢的肉松面包卷望而止步!因为外面卖的添加剂太多了,偶然间看见点子王上用土司片巧变肉松卷的方法,特意写下来跟大家分享!

用料  

土司片(咸味或全麦) 两片
鸡蛋 一个
火腿 适量
葱花 适量
沙拉酱 适量
肉松 适量
适量

土司片蜕变肉松卷的做法  

  1. 土司片去边,待用。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤1
  2. 火腿、葱切小粒,加入鸡蛋和盐搅拌均匀。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤2
  3. 在土司片的一面刷上蛋液,小火煎至金黄,反面也一样刷上蛋液,再煎至金黄。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤3
  4. 把土司片晾凉后放在烘焙纸的上面,抹上沙拉酱,在土司片一边放上肉松。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤4
  5. 像卷寿司一样卷成型。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤5
  6. 在肉松卷两端抹上沙拉酱,沾上肉松。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤6
  7. 美味肉松卷完成,一点也不逊色于外面卖的。

    土司片蜕变肉松卷的做法 步骤7

小贴士

烘焙油纸可以预长—点,方便更好地定型。煎土司片时不宜太长时间,避免变硬,不好卷!

参照这个菜谱,大家做出 94 作品

全部94个作品

 

土司片蜕变肉松卷相关分类

该菜谱发布于 2016-06-11 08:18:16
5368 收藏


作者蓉俊的其他菜谱

土司片蜕变肉松卷的答疑

登录查看全部3条答疑