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麻油炒猪肝（月子顺产第一周）

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台湾广和月子餐的厨房  台湾广和月子餐
富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝，有助于产妇将污血排出体外。（当然不是产妇也可以吃哦😊）

用料  

猪肝 200克
带皮老姜 5片
胡麻油 30ml
台湾广和坐月子水 260ml

麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法  

  1. 猪肝洗净，切成0.5公分厚度，老姜洗净连皮一起切成薄片

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤1

  2. 麻油倒入锅内，放入姜片，小火爆至姜片两面均起皱，且呈褐色，但不能焦黑哦

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤2

  3. 这是爆好的老姜，姜是不能吃的。

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤3

  4. 转大火，放入猪肝

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤4

  5. 快炒至变色

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤5

  6. 加入广和月子水，水煮开后立即熄火，趁热享用

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤6

  7. 成功✌

    麻油炒猪肝（月子顺产第一周）的做法 步骤7

小贴士

亲们，食谱里的量可以调整的，油，月子水，猪肝的量多少都可以调整。依据食量来做还不会浪费✌

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该菜谱发布于 2016-06-11 09:53:37
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