wasabi17
海椰皇桃胶炖牛奶
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人做过这道菜
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用料
海椰皇桃胶炖牛奶的做法
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我选用的是杂质少，精挑细选出来的小珍珠桃胶
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约20g左右的桃胶，用大碗泡发，记得放多一点水，桃胶泡发会涨大好多倍
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泡发15小时以上，泡发至无硬心，挑出杂质备用
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海椰皇敲开，对半切好备用
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把所有食材都放进炖盅，水开后中火炖一个小时就可以了
小贴士
想要浓郁的椰香味，可以先把水和海椰皇一起先炖半个小时，然后再放冰糖，桃胶和牛奶，不要太大火炖，不然牛奶会炖成豆腐花哦～
