熬制红糖

1 人做过这道菜
当红糖买到手中时无从下手化糖!
可以参照下面最便捷的方法

用料  

红糖 250克
1000克

熬制红糖的做法  

  1. 根据个人喜好取适量水。(推荐红糖与水的比例为1:4)红糖250克,水1000克

  2. 用干燥的刀和菜板,将红糖细细切碎

  3. 将切好的红糖倒入锅内,记住水开了才可以下锅,这时候开中火,然后用锅铲不断搅拌直至融化,再开小火煮5分钟左右。

  4. 起锅啦,如果要做红糖凉糕直接起锅凉置待用,如果做红糖姜茶可以把老姜洗净切片放进去熬制。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-11 12:11:28
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熬制红糖的答疑

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