自创豆渣菜饼

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豆渣菜饼的豆渣,是用自磨豆浆剩下的渣子做成的,一点都不浪费哟~

用料  

豆渣 适量
鸡蛋 四个
适量
白菜 适量
面粉 适量
适量

自创豆渣菜饼的做法  

  1. 把豆渣倒入一个大碗

    自创豆渣菜饼的做法 步骤1
  2. 加入四个鸡蛋

    自创豆渣菜饼的做法 步骤2
  3. 加入适量葱

    自创豆渣菜饼的做法 步骤3
  4. 加入切好的白菜

    自创豆渣菜饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    自创豆渣菜饼的做法 步骤5
  6. 加入面粉

    自创豆渣菜饼的做法 步骤6
  7. 接着搅拌到看不出面粉

    自创豆渣菜饼的做法 步骤7
  8. 加入盐,味精

    自创豆渣菜饼的做法 步骤8
  9. 加入适量水,舀起一勺能慢慢地流下来就可以了

    自创豆渣菜饼的做法 步骤9
  10. 倒油

    自创豆渣菜饼的做法 步骤10
  11. 大火热锅

    自创豆渣菜饼的做法 步骤11
  12. 舀入一勺面糊,开小火

    自创豆渣菜饼的做法 步骤12
  13. 轻轻地把面糊弄均匀,煎两分钟

    自创豆渣菜饼的做法 步骤13
  14. 翻面,煎一会(∩´﹏`∩)有点焦了

    自创豆渣菜饼的做法 步骤14
  15. 出锅了

    自创豆渣菜饼的做法 步骤15

小贴士

1.铺平面糊不要太薄,否则很容易烤焦
2.煎的时候,要注意火候
 

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该菜谱发布于 2016-06-11 12:16:34
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自创豆渣菜饼的答疑

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