盐局鸡

Name: 盐局鸡
Ingredients: 1只鸡; 1棵香菜; 3勺生抽; 1包盐局鸡粉; 1勺盐

2 人做过这道菜

抖音侯氏三哥

鸡的做法很多，盐局鸡也很多做法，但我做的很简单，还很好吃，大家都动手做做吧！

用料

鸡	1只
香菜	1棵
生抽	3勺
盐局鸡粉	1包
盐	1勺

盐局鸡的做法

鸡处理干净，吹干水。盐局鸡粉加入1勺盐拌均匀，把鸡的里里外外都放上盐局鸡粉。如果有冰箱冷藏一夜，如果急着吃的话，冰俩个小时也可以。
蒸锅放水，鸡放上菜盆，中火蒸三十分钟就可以了。鸡斩块，摆上香菜，蒸鸡的盆里有很多汁加一点生抽，就可以用来蘸鸡肉吃了。

小贴士

这样做的盐局鸡，鸡肉嫩滑，清香。如果急着吃，冰的时间短，可以加多一包盐局鸡粉。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-06-11 13:11:26

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