面包机肉松

1 人做过这道菜
买了好久的面包机,试着做一次肉松。

用料  

猪肉 500克
3片
小葱 5棵
耗油 一勺
五香粉 1╱4勺
生抽 2勺
白胡椒 1/4勺
少许
海苔 少许
黑芝麻 少许

面包机肉松的做法  

  1. 将瘦猪肉切成块儿。

    面包机肉松的做法 步骤1
  2. 将猪肉放入沸水中抄一下。

    面包机肉松的做法 步骤2
  3. 高压锅内放生姜、葱、料酒、猪肉,上汽后小火煮二十分钟。

    面包机肉松的做法 步骤3
  4. 猪肉从高压锅中取出,晾凉后放食品袋中用擀面杖压碎。

    面包机肉松的做法 步骤4
  5. 放入面包机内,加入食用油、盐、耗油、生抽、五香粉、白胡椒。

    面包机肉松的做法 步骤5
  6. 启动面包机的肉松功能。

    面包机肉松的做法 步骤6
  7. 用了三次肉松的程序共140分钟,在120分钟时放入海苔和黑芝麻,完成后将海苔倒出晾凉装瓶。

    面包机肉松的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-06-11 18:03:00
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