紫薯糕

Name: 紫薯糕
Ingredients: 500g紫薯; 30g橄榄油; 适量细砂糖; 适量蜂蜜

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紫薯富含花青素和硒元素，有保护视力和抗衰老的作用；做成糕点也很方便呢～

用料

1. 紫薯其实也可以去皮切成小块蒸，这样虽然蒸得更快些，但是会吸收水分，变得比较湿，影响脱模的效果。

2. 紫薯本身就具有甜味，即使不放糖口味也可以接受，加入蜂蜜可以使紫薯容易抱成团，太多会导致太黏而影响脱模效果。

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-11 19:08:50

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