登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 快手三杯鸡（缺东少西）

快手三杯鸡（缺东少西）

1 人做过这道菜
收藏
半脸狰狞的厨房  半脸狰狞

用料  

鸡 半只
大蒜 一头
生姜 五片
罗勒叶 少许
洋葱 一个半

快手三杯鸡（缺东少西）的做法  

  1. 半只鸡切块，开水焯半分钟

  2. 热锅放香油两勺，加热后放姜片大蒜瓣炒香，放洋葱块炒软

  3. 将焯好的鸡块放入锅中炒，鸡皮出油后，放八勺料酒，三勺生抽一勺老抽，一勺白砂糖，翻炒均匀，变小火，盖锅盖

  4. 期间翻炒两到三次让鸡块全部均匀上色，收汁后，加入半勺罗勒叶碎，关火，盖锅盖焖半分钟，出锅装盘

    快手三杯鸡（缺东少西）的做法 步骤4

小贴士

一定不要加水，没有罗勒叶碎不放也没事

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的快手三杯鸡（缺东少西）

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-11 19:31:31
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者半脸狰狞的其他菜谱

洋葱炒牛肉片

洋葱炒牛肉片

半脸狰狞      151 做过
山楂陈皮苹果水

山楂陈皮苹果水

半脸狰狞      5 做过
拌杂菜（豆芽菜、胡萝卜、黄瓜）

拌杂菜（豆芽菜、胡萝卜、黄瓜）

半脸狰狞      4 做过
青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)

青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)

半脸狰狞      1 做过
快手意大利面(超简单)

快手意大利面(超简单)

半脸狰狞      1 做过
柠香黑椒煎三文鱼排

柠香黑椒煎三文鱼排

半脸狰狞      1 做过
小朋友意大利面(超简单)

小朋友意大利面(超简单)

半脸狰狞      1 做过
烤箱南瓜(我家宝宝超爱吃)

烤箱南瓜(我家宝宝超爱吃)

半脸狰狞      0 做过

快手三杯鸡（缺东少西）的答疑

关于快手三杯鸡（缺东少西）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负