爱烘焙的蓓蓓妈
冰雪奇缘蛋糕
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
小女孩们的大爱❤️
用料
| 六寸戚风蛋糕 | 一个 |
| 夹心➕基础抹面奶油（浅蓝色） | 350克 |
| 底部➕顶部玫瑰花装饰奶油（稍稍深一点蓝色） | 100克 |
| 顶部雪花奶油➕装饰雪花奶油（原白色） | 200克 |
| 雪宝、雪山、标志巧克力转印 | 各一个 |
| 两姐妹公仔 | 一对 |
| 其余装饰 | 适量 |
| 夹心水果 | 适量 |
冰雪奇缘蛋糕的做法
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戚风蛋糕分三片后，切水果（我用最搭的芒果），打发夹心和抹面奶油。
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简单抹面即可，待会还要装饰雪花奶油。中间部分我用带齿刮板刮的，感觉还不如不刮=_=。
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打发蓝色装饰奶油，用的是1M裱花嘴，底部挤一圈，顶部挤一个大的玫瑰花。夏天奶油瞬间打过头了-_-#。
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打发雪花奶油，打到七八成发即可，就是奶油刚刚成型，当然也可以更软些，个人喜欢。我先挤了一圈稍微下垂的雪花奶油。
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再随意挤第二圈雪花奶油。
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放在两个娃娃，在娃娃底座挤上装饰雪花奶油。
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放上巧克力转印片装饰，插上各种插牌就可以啦！^_^
