葱姜蒜切末，一小匙黄酒，两小匙蒸鱼豉油，一小匙白糖，两大匙开始调好汁。
热锅冷油先下葱白姜蒜炒香。
下海瓜子旺火爆炒，炒至海瓜子微微张开，放前面调好的汁。
烧开即关火，装盘出锅，撒葱花。
上传你做的炒海瓜子
知足常乐-杭州
