蜜汁烤鸡(整只)

7.8 综合评分
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用料  

圈鸡一只 两斤左右
蜂蜜 55g
味极鲜酱油 35g
老抽 15g
10g
姜末 适量
黑胡椒粉 适量

蜜汁烤鸡(整只)的做法  

  1. 把鸡洗干净,沥干水份备用!所有酱料混在一起,拌匀!

  2. 鸡放入比较大的盆里,把蜜汁均匀的抹满鸡的表面和内腔,大盆表面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏8/12个小时,中间需要把鸡翻面两三次,以便蜜汁入味!(我是把抹好的鸡蜜汁放进白色保鲜袋里,这样蜜汁能在鸡的周围,翻面一次)

  3. 烤箱上管预热190度,拿出腌好的鸡,用烤叉穿好,记住鸡翅和鸡腿部位要用牙签固定好,开启转叉➕热风功能,烤盘➕锡纸,放底层接油。烤制鸡皮表面金黄焦脆即可,我用了60分钟左右(个人烤箱脾气不同,时间自己定)

    蜜汁烤鸡(整只)的做法 步骤3

小贴士

女儿吃的赞不绝口😋😋再来一杯啤酒那就完美~

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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蜜汁烤鸡(整只)相关分类

该菜谱发布于 2016-06-12 10:10:58
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