无添加绿豆糕—宝宝可以吃的端午小点心
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人做过这道菜
馋小懒儿
用料
无添加绿豆糕—宝宝可以吃的端午小点心的做法
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绿豆和红豆分别提前泡水，我泡的时间不够，所以直接用高压锅压熟的。
高压锅水不要多，不用没过豆子，不然成绿豆汤红豆汤了。。。 -
红豆压熟后趁热放白砂糖融化搅拌均匀，盛出，用料理机打成细腻的豆沙，放入容器备用。
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绿豆压熟后趁热放糖拌匀，盛入盘中，保鲜袋装一部分，用擀面杖擀一擀，每次少装点擀的均匀。小心烫！！！
擀好的绿豆面装盘备用。
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平底不粘锅放油，全程小火开炒，边炒边翻，过程中加入牛奶。
炒好的绿豆泥不粘锅不粘铲子。
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炒好的面团取出，分小份儿，团小球。不夹馅儿的就直接放模具压成型，夹馅儿就压扁填入红豆沙，包起来滚远，塞模具里～
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成品～方的没馅儿，圆的豆沙馅儿（＾∇＾）
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再来个成品图(o^^o)
小贴士
1、绿豆没有脱皮，可以理解成懒～但主要是不喜欢黄色的绿豆糕，觉得还是绿色的绿豆糕才像绿豆糕～
2、这个甜味很淡很淡，几乎全是绿豆的味道，不如买来的香甜浓郁，但是绝对货真价实，健康无添加，可以放心让宝宝啃起来～
ps：我觉得糖已经不少了，居然还不怎么甜，真的不知道外面卖的放了多少糖和香精。。。
2、这个甜味很淡很淡，几乎全是绿豆的味道，不如买来的香甜浓郁，但是绝对货真价实，健康无添加，可以放心让宝宝啃起来～
ps：我觉得糖已经不少了，居然还不怎么甜，真的不知道外面卖的放了多少糖和香精。。。
