准备好配料了
把猪脚焯水几分钟后,过冷水冲洗干净
热锅下油,下冰糖炒出糖色后倒入猪脚,倒入三四碗水,然后放入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、生抽,烧开
倒入电高压锅,煮15-20分钟,开盖中小火收汁即可
用筷子一戳就知道软嫩入味,来碗白饭!简直不能更赞!
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