糯米粉 和玉米淀粉 过筛进牛奶 再加入糖10g 玉米油混合
将混合好的粉浆过筛一遍
放入锅里蒸 水烧开放入蒸20分钟 蒸熟后用筷子往一个方向搅拌
取出柔成光滑的面团,放凉后放进冰箱冷藏十五分钟
这个时候我们可以打奶油,弄一大盆冰水上面放个盆子(平时淘宝买淡奶油有配冰袋不要丢了冰袋放冷冻,要打奶油时拿出来丢到水里上面放个盆,这样奶油容易打发)
奶油加糖打发后放冰藏这个时候可以弄下炒粉
糯米粉放锅小火炒至微黄备用
芒果切粒 备好奥利奥
冰箱拿出粉团切八小块 弄圓按扁包好
用个直径5cm高2.5半圆果子模包
包好放冰箱冷藏 要吃时拿出来
完成