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酱汁鸭

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新手小厨33的厨房  新手小厨33
这次是半路接手妈妈的活，下次录个完整版的！

用料  

生鸭 半只
八角 粒
山奈 3粒
姜片 2片
生抽 适量
老抽 少许

酱汁鸭的做法  

  1. 鸭子洗净，用水+姜片把鸭子煮熟，然后把鸭子捞起沥干水

    酱汁鸭的做法 步骤1

  2. 重新起锅放油，然后丢山奈、八角+干辣椒进去爆，然后加入酱油和适量前面煮熟鸭子的汁水煮开

    酱汁鸭的做法 步骤2

  3. 放入鸭子用锅里汤汁不断的浇淋鸭子，直到汤汁煮侵透鸭子！捞出斩件装盘！

    酱汁鸭的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的酱汁鸭

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-12 21:30:23
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酱汁鸭的答疑

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