将鸡爪清洗干净后对半切开,这样做是便于更加的入味
鸡爪放入锅中放入几片姜片和大蒜,烧开后开小火至鸡爪烧熟但不能烧的太熟,没有嚼劲
洗只干净的密封盒,将烧好的鸡爪过几遍凉开水,然后将糟卤倒入密封盒里,倒入少许泡椒水和泡椒,完全凉透后放入冰箱冷藏三小时即可食用
取出开吃了,糟卤不要浪费了,还可以循环利用呢,我是剪了毛豆又泡着
上传你做的糟卤泡椒鸡爪