炒粘糕

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软糯鲜辣的炒粘糕,可饱腹,也可当小食,做之简单,食之美味。🌷

用料  

粘糕
辣酱

炒粘糕的做法  

  1. 调辣酱汁:辣酱中倒入雪碧调成辣酱汁

  2. 热锅冷油,放几片胡萝卜片翻炒,放粘糕翻炒

  3. 倒入辣酱汁拌匀,加水煮至柔软,收汁,几滴香油,洒少许芝麻,出锅喽💟

小贴士

1、在冰箱里冷冻的粘糕需回温,第二天吃的话,头一天晚上拿出来放到冰箱冷藏室即可;
2、辣酱可以在家做,或是在韩国用品超市有售,也有做好的炒粘糕辣酱(小贵);
3、炒蔬菜时可以加入自己喜欢的,如甘蓝,洋葱,也可加煮鸡蛋切块儿;
4、调辣酱汁时也可以用另一种方法,就是加水,白糖,少许醋,糖稀,芝麻,蒜末。做炒粘糕,调出好吃的辣酱汁是关键;
5、记得炒粘糕是煮熟的哦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-13 10:57:10
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炒粘糕的答疑

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