芝士煎蛋吐司

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用料  

吐司 1片
鸡蛋 1枚
芝士片 1片
无盐黄油 适量

芝士煎蛋吐司的做法  

  1. 吐司中间镂空挖出一个小方块。

  2. 小火热平底锅,放入去除了中间小方块的吐司。

  3. 在吐司的镂空处加入黄油,融化,敲入鸡蛋。

  4. 待鸡蛋表面凝结后,盖上芝士片。芝士片可切成小块,这样不易溢出。

  5. 盖上第一步挖去的吐司小方块。慢慢翻面。将底部也稍稍烘烤一下,出锅。

小贴士

全程使用小火,不然黄油会焦,鸡蛋也容易煮的过熟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-13 13:58:13
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