小刺猬馒头
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人做过这道菜
下厨房用户_0pt8a
最近买个早餐方面的书，等等每天要求吃这个那个，以为妈妈是面点师吗？这时候我还真想成为面点师，发面对我来说不太擅长。
今天推荐小刺猬馒头， 小朋友还是很喜欢。 请忽略我做的不是很好，给我更多机会进步吧。
今天推荐小刺猬馒头， 小朋友还是很喜欢。 请忽略我做的不是很好，给我更多机会进步吧。
用料
小刺猬馒头的做法
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食材：南瓜
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切片备用，然后上锅蒸10分钟。
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趁热用勺子压成泥
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把南瓜泥，酵母粉加入面粉中。
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揉面使面团均匀，劲道。盖上盖子醒发面，发酵至2倍大。
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揉成长条型后，切段后压成圆形。
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用手压成大的圆形后，面皮要厚一点，加入黑芝麻泥。
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成馒头型后，把前端捏尖加入葡萄干当眼睛，用剪子倾斜45度剪成刺猬的刺。
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给小刺猬来个特写吧😄
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上锅蒸15分即可。
小贴士
1.面不能和的太软。
2.面皮要厚一点。
3.黑芝麻泥和用蜂蜜搅拌均匀略带甜味，宝宝喜欢。
2.面皮要厚一点。
3.黑芝麻泥和用蜂蜜搅拌均匀略带甜味，宝宝喜欢。
