三文鱼牛油果拌饭

我比较懒 所以 不打算上步骤图 只准备上成品图 哈哈哈哈

米饭煮熟😊

三文鱼和牛油果切成丁
留一半牛油果的外壳备用

锡箔纸把牛油果空壳包好
把整颗室温保存的鸡蛋打进果壳里
撒上黑胡椒粒
烤箱预热150度 烤三分钟 温泉蛋口感

酱汁部分：

两茶匙蛋黄酱+适量芥末酱（按自己口味来）
+一小茶匙辣酱油+一小茶匙橄榄油+柠檬汁
+搅拌均匀=Done

把切成丁的三文鱼和牛油果铺在米饭上，
最后，均匀地撒上酱汁，表面撒些柠檬汁和黑胡椒粒，
就可以趁热拌匀开吃啦～

PS.
因为我个人口味较重 所以芥末和辣酱油下的比较重
酱汁的颜色有点像花生酱一样 最后还在表面加了一小块黄油
因为我喜欢黄油的香味～
所以，这就是一道很随意也可以很任性的料理
Everthing is up to u～