干酸菜肠子汤

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酸菜是我们地方的干酸菜,肠子是那个豆腐肠晒干的那种。

用料  

干酸菜 一匹
干辣椒 几颗
豆腐肠 一节

干酸菜肠子汤的做法  

  1. 将豆腐肠切成薄片。

    干酸菜肠子汤的做法 步骤1
  2. 锅里放入少许油,煎至金黄。

    干酸菜肠子汤的做法 步骤2
  3. 将干酸菜洗干净切段。和干辣椒一起放入了,锅里油炒一下。炒出香味即可,放入肠子,加适量的水。

    干酸菜肠子汤的做法 步骤3
  4. 煮开后放入适量的盐,就可以了。

    干酸菜肠子汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-06-14 12:37:02
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