#爱的味道#劲爆鸡米花

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适宜年龄:一岁以上
宝宝嘴馋想吃炸鸡米花,但是外面出售的成品可能存在各种问题:用肉不新鲜,用油不干净等等。在家自制是很好的选择。一岁的孩子就可以吃少量的炸鸡肉了,然而油炸的食物不好消化,还是少吃为好哦。

用料  

#爱的味道#劲爆鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块。

    #爱的味道#劲爆鸡米花的做法 步骤1
  2. 鸡肉中加上料酒和酱油搅拌均匀。

    #爱的味道#劲爆鸡米花的做法 步骤2
  3. .面包糠撒上盐和黑芝麻混合均匀。

    #爱的味道#劲爆鸡米花的做法 步骤3
  4. 打一个鸡蛋搅拌好。

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  5. 肉块按顺序分别裹上淀粉、蛋汁和面包糠。

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  6. 将肉块放入烤箱中层,上下火180度,烤15到20分钟。

    #爱的味道#劲爆鸡米花的做法 步骤6
  7. 烤好盛盘。

    #爱的味道#劲爆鸡米花的做法 步骤7

小贴士

1.鸡蛋黄可以让鸡米花变得金灿灿更有卖相。
2.最好用玉米淀粉,玉米淀粉韧性比较强。
3.想让口感更好,可以用豆油来炸。
 

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该菜谱发布于 2016-06-14 13:47:53
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